Fenkolirisottoa testaamassa

| 9.9.2020 | Blogi

Teinpä eilen fenkolirisottoa Kotilieden ohjeella. Kokeilin taannoin fenkoli-mascarpone-pastaa ja se onnistui niin hyvin, että päätin testata fenkolirisotonkin. Ihan ohjeen mukaan, ajattelin taas kunnes kirjoitin ohjeen tähän: 2 rkl öljyä (tätä noudatin tarkasti,...

Taivaallisen hyvä parsa-perunasalaatti

| 14.4.2020 | Blogi

Voi taivas, miten hyvää tulee, kun melkein noudattaa tätä Yhteishyvästä löytynyttä paahdetun parsa-perunasalaatin ohjetta! Suolan, pippurin ja öljyn unohdin perunoista ja pinjan siemenet korvasin cashew-pähkinöillä. Salaattijuuston korvaan ensi kerralla kaurapalalla....

Kikhernemuhennos ja muutenkin vain hyviä ruokia

| 5.3.2020 | Blogi

Meillä tehdään nykyään vain hyviä tai tosi hyviä ruokia. Koska syöminen nyt vain sattuu olemaan mun elämäni tarkoitus ja koska jos haluaa muuttaa elämäänsä ympäristö- ja ilmastoystävällisemmäksi, kannattaa muutos tietenkin tehdä parempaan eikä pahempaan. Ja koska olen...

Meidän muutoksiamme ilmaston hyväksi

| 9.8.2019 | Blogi

Mitä muutoksia meillä on tehty, jotta omalta osaltamme vähentäisimme ilmaston lämpenemistä? Meillä on siirrytty pitkälti vegaaniseen ruokavalioon. Kasvispainotteisuutta on lisätty vuosi vuodelta ja pari, kolme viime vuotta on eletty pitkälti vegaanisesti. Ei...

Naisen kunniaa saa loukata, miehen ei

| 13.4.2019 | Blogi

Junes Lokan ja Johanna Vehkoon tapaus puhuttaa ja ajatteluttaa. Kiukuttaa, jurppii ja ottaa päähän. Käräjäoikeudenkaan mielestä ei ollut epäilystä siitä, etteivätkö sanat natsi ja rasisti olieet paikkaansa pitäviä. Silti Johanna Vehkoo tuomittiin. Tämä tapaus syö...