Voi taivas, miten hyvää tulee, kun melkein noudattaa tätä Yhteishyvästä löytynyttä paahdetun parsa-perunasalaatin ohjetta!

Suolan, pippurin ja öljyn unohdin perunoista ja pinjan siemenet korvasin cashew-pähkinöillä. Salaattijuuston korvaan ensi kerralla kaurapalalla. Beyond sausage -makkaroita suosittelen aivan vilpittömin sydämin kaikille salsalaistyyppisestä maustetusta makkarasta tykkääville, ovat täydellisiä tämän ruuan kanssa.