Riittävää tietoa päätösten pohjaksi, kiitos!

Näin varavaltuutetun ja aika lailla rivikuntalaisen näkökulmasta kun seuraa polittista päätöksentekoa, ei voi välttyä ajatukselta että turhan usein päätöksiin ryhdytään puhtaasti ideologiapohjalta ja faktat unohtaen. Tosiasioiden väheksyminen tuli väistämättä mieleen,...

Tempeä kokeilemassa – pitkästä aikaa

Oletko miettinyt, mitä tempe on ja kannattaako sitä maistaa? Kannattaa. Joskus vuosia sitten kokeilin pari kertaa, unohdin koko tempen useammaksi vuodeksi ja tuossa yhtenä päivänä tein siitä pitkästä aikaa ruokaa ja hyvää oli. Ylipäätään kokeilen mielelläni uusia (tai...

Fenkolirisottoa testaamassa

Teinpä eilen fenkolirisottoa Kotilieden ohjeella. Kokeilin taannoin fenkoli-mascarpone-pastaa ja se onnistui niin hyvin, että päätin testata fenkolirisotonkin. Ihan ohjeen mukaan, ajattelin taas kunnes kirjoitin ohjeen tähän: 2 rkl öljyä (tätä noudatin tarkasti,...